Chocolade Truffels

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 10 personen Ingredienten: 200 gr chocolade couverture 50 gr witte chocolade 100 gr boter 150 gr poedersuiker 2 eetlepels cognac 3 eetlepels grandmarnier(de bruine) Voorbereiding: Ingredienten en materialen klaarzetten Bereidingswijze: Breek de 2 soorten chocolade in het midden en doe het in een kom. smelt dit nu au bain marie(roerend) als het gesmolten is ,laten afkoelen. roer nu de poedersuiker,cognac,en de grandmarnier,boter licht en luchtig. klop het langzaam door elkaar. doe nu de massa in een spuitzak en spuit het in een papieren vormpje. zet het nu 6 uur in de koeling. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken